Cadılar Bayramı’nda misafirlerinizi şaşırtmak ister misiniz? Korkunç Cadı Parmakları tarifi ile hem görünümüyle hem de tadıyla dikkat çekici atıştırmalıklar hazırlamak mümkün mü? Bu korkunç ama lezzetli kurabiyeleri nasıl yapabilirsiniz? Hangi malzemelere ihtiyacınız var? Detayları keşfetmek için okumaya devam edin!
Korkunç Cadı Parmakları, özellikle Cadılar Bayramı gibi özel günlerde sunmak için mükemmel bir atıştırmalıktır. Hem görünümüyle hem de tadıyla dikkat çekici olan bu kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekecektir. İşte bu lezzetli ve korkutucu atıştırmalığın nasıl yapıldığını anlatan detaylı bir tarif.
Kullanılacak Malzemeler
Bu tarif için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
- 1 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı badem ekstresi
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 2/3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3/4 fincan badem
- 1 tüp kırmızı dekorasyon jel (isteğe bağlı olarak çilek veya vişne reçeli de kullanılabilir; burada amaç kan görüntüsü elde etmektir)
Yapım Aşamaları
- Karıştırma: İlk olarak, bir karıştırma kabında yumuşatılmış tereyağı, şeker, yumurta, badem ekstresi ve vanilya özü iyice karıştırılır. Bu karışım, kurabiyelerin temel lezzetini oluşturacaktır.
- Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Ardından, un, kabartma tozu ve tuz eklenerek, mikser ile iyice çırpılır. Bu aşamada hamurun kıvamı önemlidir; yumuşak ve şekil verilebilir olmalıdır.
- Dinlendirme: Hazırlanan hamur, yaklaşık 20 ila 30 dakika kadar buzdolabında bekletilir. Bu, hamurun daha iyi şekil almasına yardımcı olacaktır.
- Fırının Hazırlanması: Fırın, önceden 165 derece C‘ye ısıtılır. Ayrıca, fırın tepsisi de yağlanarak hazır hale getirilir.
- Şekil Verme: Dinlenmiş hamur buzdolabından çıkarılır ve küçük miktarlarda alınıp yağlı kağıdın üzerine konur. Her bir hamur parçası, parmak şekli vermek için rulo yapılır. Parmak şeklinde ince çubuklar elde edilmelidir. Her parmağın ucuna, gerçekçilik katmak için badem yerleştirilerek bastırılır.
- Eklem Yerleri: Kurabiyelerin eklem yerleri, gerçekçi bir görünüm elde etmek için hafifçe sıkılır. Ayrıca, bir bıçak yardımıyla eklem yerlerinde ince çizgiler oluşturulabilir. Bu, kurabiyelerin cadı parmakları gibi görünmesini sağlayacaktır.
- Pişirme: Hazırlanan kurabiyeler, önceden ısıtılmış fırında 20 ila 25 dakika kadar, sarımtrak bir renk alana kadar pişirilir. Bu aşamada kurabiyelerin üzerinin altın rengi alması önemlidir.
- Dekorasyon: Kurabiyeler piştikten sonra, parmak uçlarındaki tırnakların birleşim yerine kırmızı reçel sürülerek kan görünümü elde edilir. Bu, sunumunuzu tamamlayacak ve korkunç bir görünüm kazandıracaktır.
Sonuç
Korkunç Cadı Parmakları, hem tadı hem de korkunç görüntüsü ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir atıştırmalıktır. Yaratıcılığınızı kullanarak farklı sunumlar yapabilir ve özel günlerde bu eğlenceli kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Cadılar Bayramı gibi özel günlerde bu tarifi denemeyi unutmayın!
